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會介紹這家店，是因為它勾起了我小時候的回憶..........
很特別的是，這家店只有一個商品，那就是『雞排』！！
而且調味也粉簡單，沒有多餘的口味分別
就只有胡椒，和加辣不加辣而已～
雖然不是大排長龍，但每每深夜來買時，也總是有人在這兒等雞排
今晚又託弟弟買了兩個雞排，一個加辣，一個不加
我喜歡加辣的，因為過癮！！
這雞排其實也不費功夫，沒有太多的花樣，連皮也不是做成厚式脆皮的
只裹了一層薄薄的粉就下去炸了，起鍋後再灑些胡椒粉便完成
而也就是因為如此，所以味道像極了我小的時候放學時，在回家路上所買的那一塊炸雞排
15年後，還能吃到這單純的滋味，怎教人不懷念呢～
對我來說，這份簡單的滿足，即便只有一晚，那也是屬於我的小確幸！!
薄皮下的肉質也是很有保證的！軟嫩軟嫩～
我都還沒開始吃......汪星人就急忙跑來助陣...........
（真不害臊，連舌頭都吐出來了XD）
開動！輸湖呀～～
◎此為個人主觀美食心得日記◎
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營業時間﹏14:00-24:00
新北市板橋區三民路二段202-10號
☎：0915-088-863
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