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第一次吃〝素〞的麻辣火鍋。姐姐的朋友介紹來吃的,說是還不錯!
除了火鍋之外,還有單點的麵類唷!住附近吃素的民眾們!!真是有福了
辣呀!真的是好辣!!辣完之後是麻,麻完之後還是辣,喝水也解不了的麻!!!
我從頭到尾就只吃辣的這一邊,因為幾乎他們吃了一口就嚇到了.......
還好我是個能吃辣的人,不然這邊紅通通的火鍋料,肯定到結束了還是完好如初
(辣!不是味覺,它是痛覺。我懷疑我是否是被虐狂)
基本上我只吃麻辣這邊的,也不太需要調味料了啦.........
這是用蒟蒻作的開胃菜,沾上加了芥茉的醬油,味道還不錯,又爽口!
【香樁拌麵】!!這家做的是我吃過有史以來最讚的!!!!
好吃到令我們又加點了第二盤。至今我都還會想起這道麵食呢!
香樁的味道、鹹度、甜度,完完全全非常到位,處理的十分完美!!
就連本身不是偏愛香樁味的我,也對它佩服的五體投地orz
麵本身不會有多餘的油膩感,而且麵條十分Q彈,吃完了還會齒頰留香呢~
另外,搭配的小黃瓜,會把層次再帶往上一樓,爽口!
雖然它的口感是棒的!但純粹個人的問題,就是沒有很喜歡香樁作成的抓餅
嘿嘿!猜猜它是什麼玩意呀!?可不是呱呱包唷.....
噹噹~是「杏鮑菇」!
杏鮑菇是一種含水量極高的菇類,所以就算下鍋油炸了,肉質也是軟彈軟彈的呢!!
超酷的!外皮裹的那層粉是炸得薄而酥脆,內而香軟。
這盤素炸物,不太怎麼受我們歡迎
採自助式,記人頭,吃到飽的『素食』鴛鴦火鍋!你敢來挑戰〝辣度〞嗎!!?
飲料要另外買單,實在是.....有點解high.....
被香菇壓在最下面的那個叫作(珊瑚菇),還蠻特別的,竟然有提供,市價來說,它並不便宜。
隨便拍了幾張食物的照片,剩下的全在我拼命吃辣鍋時,忘了照,哈哈......
反正食物很主觀的!愛吃什麼料就夾什麼料囉~
◎此為個人主觀美食心得日記◎
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★★★☆☆
營業時間﹏11:30-14:30 17:30-22:30
台北市松山區南京東路五段61之3號
☎:02-2763-1096
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