年初姐姐從日本帶回來給我的禮物之一
懶惰的我拖了好一陣子......趁還沒過期之前才把它拿出來煮.........
總共有三份!特別乾熟麵x6、濃縮湯底x3、特製辣粉x3
怕食量大的人會吃不夠,所以麵條一式兩份
包裝上也有簡單的教學法!因為麵本身是熟成的,所以無需煮太久,約2~2.5分鐘即可
當然也有極為重要的保存期限!
雖然麵條一包的份量感覺不多,但如果直接丟兩包下去煮的話,其實麵條還真的不少呢.......
尤其胃口小的話,三個人吃都很ok!
不想吃太重口味的話,水可以稍微放多一些,放心!味道也不會因此太淡的
吃辣的話,一定別忘了加它喲!有點類似七味粉的調味包
(煮好再加,煮好再加,煮好再加.........)
扁長形的麵條!!
再po這文之前,看了一下網友們的文章,發現大家都好用心唷!
放肉的放肉,加蔥的加蔥,還有的愛吃青菜的,也都一同放進烹煮......
轉眼再看看自已,哈哈哈~真是個大懶蟲,我就只有「一顆蛋」
那好吧!就來個最簡單懶人的一蘭拉麵唄~
水滾後丟麵條,就跟煮泡麵的概念雷同啦.........(其它步驟省略)
原本是蒼白的麵條,一下水後,馬上蛻變成鵝黃色
登拎~~只有一顆蛋的『一蘭拉麵』完成了!!(怎麼有點心虛的感覺.......XD)
懶人法料理出來的一蘭,有種蚵仔麵線的外觀.............
現在知道為什麼其它網友一定要放大量的青蔥了!光視覺上,我就輸了一大截了......(GG了)
好吧....暫且打住僵持,先來嚐嚐味道如何~
(下回要記得放蔥,要記得放蔥,要記得放蔥)
湯頭上浮起一些油脂,原本以為會膩口,但感覺其實還蠻溫和的!
整體的味道濃郁,建議可以再多放些水,會更適合台灣人的口味
拉麵挺Q彈的!吸吮時,給人一種咕溜咕溜的口感
如果跟我一樣懶惰的網友,或者半夜家中只剩下一顆蛋的情況下
不要給它緊張,因為即使如此,還是可以享受到不錯等級的一蘭拉麵喲!
(有沒有覺得有一點像蚯蚓麵.........哈哈哈.....別揍我呀.........逃)
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