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又到了每年姐妹們的生日，而今天的主角～～噹噹～～是【我】！！哈哈哈
門口放著一個用竹子與石頭製成的小水台，它是流動的
風水來說，水代表財。流動的水比靜止的好，而且從外向內流，這象徵錢財滾滾而來！
吧台應該是給專門來喝酒吃點小菜的人坐的吧
只不過....來到這兒，這麼多美食當前，實在很難只喝酒，哈哈......
今天天氣很好，顯得店裡陽光四射
╭。♡║紫蘇蝦球║♡。╮210元
有四塊，剛好一人一個！
蝦子用紫蘇葉包覆後，再裹粉下去酥炸。店員告訴我們，用沾的方式即可，不要用淋的
（難道是醬汁還要回收嗎？....應該不是啦.....）是怕沒有馬上吃的話，外表會軟化的關係吧！
味道處理的很精采！！完全沒有噁心的油味，且至少塞了二條以上的蝦子在裡頭唷～
另外，紫蘇呀，它也是一種中藥材。性溫，本身就有股特殊的香氣
混著蝦的海味一起入口，感覺挺美妙的！
整嘴都是彈牙飽滿的蝦子游來游去，真是令人開心的食物！
╭。♡║鰭邊肉握║♡。╮每個75元
我猜店家故意把它作成一口就能塞進嘴的大小，因為鰭已烹的入口即化，且油脂香美
再配上一口壽司飯，真是爽呀！
硬要擠出美中不足的話，就是海苔太快軟掉了.......
當然少不了搭上一點薑片提味，進而演出另一個層次的清爽感
╭。♡║鮭魚火焰捲║♡。╮280元
現今市場上，有蠻多店家除了要食物好吃之外，也要有趣、有表演性、有話題！
所以某些食物就會故意在客人面前完成最後一道程序，就好比這道食物囉！
口感蠻不錯的！但味道我覺得普普通通
除了鮭魚肉外，還有鮭魚卵！所以會感覺有一粒一粒的小分子在嘴著跳著
╭。♡║蟹肉玉子燒║♡。╮220元
蛋包應該是煎好後，才放到鐵板上的
店員會幫客人切好等份後，再淋上特製的醬汁佐味。所以要照相的人客呀！動作要快唷～
蛋包還挺厚實的，並非滑嫩的感覺！底部帶點微焦的口感與香味
除了大口咬進嘴裡的快感與滿足外，還多了一股.....像是橙汁的酸甜滋味
╭。♡║芥茉松阪豬║♡。╮210元
一般來說，松阪豬肉的特色！就是軟中帶脆的口感
我喜歡這種作法！香噴噴的肉淋下酸酸甜甜的芥茉醬（哈哈....速食餐廳常有的口味溜）
很好！就是要切得夠薄，才能感受到它的脆度！！
╭。♡║鱸魚地雞牛蒡鍋║♡。╮360元
大夥都覺得它很普通........
湯頭帶有淡淡的牛蒡味，但牛蒡本身吃起來太老太柴了.......跟我自已煮的差很多.......
另外，有許多的人喝牛蒡湯卻不吃牛蒡，殊不知牛蒡的肉對人體有非常多的益處呢！
使用的「地雞」，也就是日本的放山雞啦
整個流程吃完之後，我覺得食物是還蠻好吃的
但總是一道菜吃完後，還要再等一下下，才會有下一道菜上桌
所以桌上總是感覺沒什麼食物，莫非是我們吃太快了！？
◎此為個人主觀美食心得日記◎
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◎也歡迎您留下任何的寶貴建議，對我來說，都是進步的動力◎
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★★★★☆
營業時間﹏12:00-14:30 18:00-02:00
台北市大安區安和路一段33號
☎：02-2731-9266
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