蘭城晶英の紅樓(38)

 

我們很久沒有跟媽媽一起出門了,所以姐姐特邀我們一起來宜蘭的《紅樓中餐廳》享受美食

 

蘭城晶英の紅樓(1)

 

餐廳在蘭城晶英酒店6樓,以紅黃色系打造的古色古香

 

蘭城晶英の紅樓(2)

 

 

蘭城晶英の紅樓(3)

 

 

這頭走廊的兩側,還有非常大的包廂,很適合舉辦各類的婚宴喜慶~

蘭城晶英の紅樓(4)

 

 

蘭城晶英の紅樓(5)

 

 

題外話.......這餐巾真的很臭.........有點像家裡抹布的那個味道............

蘭城晶英の紅樓(6)

 

 

果醋免費。包種茶以人頭計算,每位150元

兩種都可以續壺與回沖喲~~~

果醋爸爸很喜歡喝,包種茶還挺甘醇的,也不苦澀

蘭城晶英の紅樓(7)

 

 

 

ヽ•´з`•ノ紅樓的櫻桃鴨有好幾吃,我們選擇的是「五吃$2688」的套餐

除此之外,還點了幾樣招牌菜來配,真是輸湖的一天

 

 

 

ஐ║香滷鴨小拼║✰五吃之一

採用鴨舌、鴨掌和鴨翅膠質較多的部位滷製冰鎮

蘭城晶英の紅樓(8)

 

味道有些微微的...微微的.....微微的小辣,用來刺激味覺的

大家都覺得不錯,只是我個人不喜歡吃這種啦,哈哈哈.........

 

蘭城晶英の紅樓(9)

 

 

旁邊搭配的是酸白菜,這個我就超♥的!!!

帶點酸酸的甘味,會讓人食慾大增喲~

蘭城晶英の紅樓(10)

 

 

 

宮保茄子320元

蘭城晶英の紅樓(11)

 

茄子是去了皮的作法,挺新奇的

中心的地方偏脆,是小辣帶甜的味道,非常好吃

老闆!!給我一碗白飯唷~

我愛茄子!茄子萬歲!✌

 

蘭城晶英の紅樓(12)

 

 

 

白飯1碗30元

一碗30元的白飯,是挺不便宜的.....而且你還要加上10%的服務費來算.............

至於口感嘛~啊.....不就是一碗普通的白飯

蘭城晶英の紅樓(13)

 

 

 

登拎~接下來是霸王鴨五吃重頭戲

蘭城晶英の紅樓(14)

 

 

烤得金黃油亮,口水滴下來了啦XD

蘭城晶英の紅樓(15)

 

 

把它當成手扒雞來吃,應該也很爽!

蘭城晶英の紅樓(16)

 

 

看著兩位師傅俐落的身手,合作無間的默氣,真不曉得台下功夫要練幾年

蘭城晶英の紅樓(17)

 

 

 

櫻桃鴨握壽司五吃之一

蘭城晶英の紅樓(18)

 

 

一上桌,每個人的眼睛便睜得大大的,太令人振奮了!

蘭城晶英の紅樓(19)

 

 

表皮超脆的啦!一大口咬下去是卡滋卡滋的聲音,而且整個鴨油的汁液都噴在了飯裡頭

伴隨著牙齒的咬嚼,味道傳播至嘴裡的每個角落,香溢四濺~

因為飯粒有添加醋來提味,所以散發淡淡的酸感,讓人覺得再吃十個也不會膩口喲!

蘭城晶英の紅樓(20)

 

 

各位客倌!有來這兒的話,記得一定要點來嚐嚐喲~~~

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片皮鴨捲三星蔥餅五吃之一

姐姐說這兩盤的蔥是不一樣的!

一盤是炸過的青蔥與鴨肉一起包進,另一盤則是搭配生的原始青蔥

但我覺得兩者都差不多沒啥分別耶.......哈哈哈..........

蘭城晶英の紅樓(22)

 

 

使用在地的三星蔥,一起捍進麵粉裡製作出來的餅皮,呈現出了健康的大地綠

(我本人非常喜歡綠色呢!^.<)

蘭城晶英の紅樓(23)

 

 

不如預期的味道.........有些可惜........

覺得餅皮的味道大過鴨肉的香美..........但口感方面是OK的

蘭城晶英の紅樓(24)

 

 

 

鴨肉拼盤

這是鴨壽司剩下的肉,真的十分好吃美味(可惡....肚子又咕嚕咕嚕叫起來......)

蘭城晶英の紅樓(25)

 

 

 

蝦仁爆蛋3~4人320元

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非常大,有沒有覺得很眼熟?像太陽??

蘭城晶英の紅樓(27)

 

 

味道普通,口感倒是十分紮實飽滿(天曉得這到底用了幾顆蛋.........)

蘭城晶英の紅樓(28)

 

 

 

生菜包鴨絲五吃之一

蘭城晶英の紅樓(29)

 

 

裡頭有鴨肉絲、蘋果丁、銀芽等食材

蘭城晶英の紅樓(30)

 

 

每一片萵苣的大小都相同,絕對有用剪刀修過

蘭城晶英の紅樓(31)

 

 

雖然我不喜歡銀芽,但整體的味道很棒!就算直接單吃鴨肉絲也不用怕過鹹呢~

蘭城晶英の紅樓(32)

 

 

 

鴨油高麗菜320元

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雖然!這鴨蔥油十分的香氣逼人,但價錢頗高了些..........還不如我自個炒來吃XD

蘭城晶英の紅樓(34)

 

 

 

櫻桃鴨架湯五吃之一

蘭城晶英の紅樓(35)

 

湯頭除了散發出一股淡淡的鴨肉香外,還是以老母雞熬上十小時而成的呢~

喝上那麼一口,就立即感受到非常濃郁的白菜甘甜滋味,但卻又十分之清爽,讚呀!

 

蘭城晶英の紅樓(36)

 

 

今天這一餐就在完美的鴨湯與歡樂的氣氛中endwink

 

 

蘭城晶英の紅樓(37)

 

 

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★★★★☆
 
 
蘭城晶英酒店【官方網站】
 
 
▒║營業時間║11:00-15:00   17:00-21:00
▒║地址║宜蘭市民權路二段36號6樓
▒║☎03-910-1011
 
 
 
 
 
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。窮的只剩下食物。

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