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難得星期二大家都休假也沒事,就一起到大遠百的《藍屋》吃晚餐!

 

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處處燈火通明,氣氛燃得火熱

 

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《藍屋》用餐方式,大致可分✐商業御膳、藍屋御膳、雙人御膳、多人宴會餐、單品。

另外,商業御膳只有週一至週五供應,還可續飯續湯喲!價位也不貴,在280元~450元左右

 

我們六人共點了4個藍屋御膳、1個火鍋御膳、1個商業三付。

好哩!廢話不多說了,就直接進入正題吧~~

 

 

 

╭。☆║先付三品║☆。╮

京水菜胡麻豆腐、柚香味噌龍鬚菜、季節魚刺身

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京水菜胡麻豆腐、金茸秋葵、透抽&甜蝦刺身

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京水菜胡麻豆腐、漬物、茶碗蒸

別看茶碗蒸白蒼蒼的,裡頭可大有文章呢!!有雞肉塊和鮭魚肉,真酷溜~

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這漬物看起來像木瓜,但其實是南瓜!!很特別也好吃~

作法像是熱水燙過後就直接醃漬了,所以感覺脆脆的

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京水菜胡麻豆腐、水晶魚南蠻漬、蘿蔓炸蝦捲

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胡麻醬汁的味道非常剛好,豆腐屬紮實口感,而且海苔也不會搶味,蠻受大伙兒歡迎的!!

海苔旁那綠色葉子就是京水菜,我覺得它長得蠻像芝麻葉的

味道如何我已經忘了,哈哈哈......XD

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水晶魚,名副其實,晶瑩剔透~

味道普通,但口感我與朋友都不喜歡..........說不上來哪怪怪的..........

有點像炸魷魚,但卻又不是......

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好吃好吃!!炸蝦Q脆彈牙,恰好搭配我最愛的蘿蔓,讚啦~yes

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╭。☆║湯品海鮮土瓶蒸║☆。╮

喝了一小口,跟我小時候在日本料理店喝過的味道不太同

但也還是蠻不錯的!而且別看它小小一壺,裡頭裝的食材可不少呢~

有雞肉塊、山藥、蛤蜊、日本魚板、香菇........等

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╭。☆║熱前菜║☆。╮

燒烤雙色綠竹筍,一種是味噌醬,另一種是明太子

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和風牛肉佐柚子胡椒,朋友覺得普通

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明太子烏賊馬鈴薯焗烤

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炸蝦天婦羅

我跟朋友都覺得這是今天最好吃的東西了!!

皮薄卻十分酥脆,搭配的醬汁又不過鹹,大讚~

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╭。☆║冰鑽║☆。╮

檸檬冰沙。其實我沒喝........但好像很不錯,因為大夥都有再續杯

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╭。☆║藍屋御膳豬肉壽喜燒║☆。╮499元

可選五花肉或梅花肉,五花肉偏肥,梅花肉較瘦肉多

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滿滿的一鍋料,看了就肚子餓,朋友愛吃較嫩的肉,所以選擇五花豬

 

除了醬汁煮盡後可加高湯外,味道也剛好不過鹹

 

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╭。☆║藍屋御膳鰆魚西京燒║☆。╮499元

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鰆魚的肉質帶點小Q,但姐姐覺得吃久了還是有些膩口

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╭。☆║火鍋御膳豬肉涮涮鍋║☆。╮499元

同樣也是可以選擇五花肉或梅花肉,我選五花,因為我愛吃軟嫩的肥肉,哈哈哈........

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白飯也可以續喲~

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大白菜小白菜為底,還有美白菇、南瓜片、豆腐、玉米、豆皮、蕃茄、金針菇

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肉的份量還蠻多的,肥肉!肥肉!!我愛呀~~~laugh

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其實還沒吃到一半時,我的胃已經快撐暴了,誰叫藍屋的御膳這麼多前菜呢!!爽~

湯底雖然不死鹹,但也不是屬清爽的風味

可能是我本身吃得很淡,所以還是感覺湯的味道太重了........

另外,五花豬肉是我喜歡的肉質,也沒有豬的體味

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╭。☆║商業三付松花堂御膳║☆。╮428元

這是妹妹點的,一次可食到四種不同的料理

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附贈的味噌湯,味道不錯!不像很多日式料理店的味噌,那麼鹹度度

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╭。☆║甜點║☆。╮

白玉紫米紅豆湯

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好喝!!

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黑芝麻聖代

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除了有冰淇淋外,還有白玉與抹茶果凍呢!真不錯~

 

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柚香輕乳酪蛋糕

哈哈哈~還沒來得及拍照,就被挖了一口,也蠻好吃的!

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╭。☆║飲料║☆。╮

我點的是特選錫蘭熱紅茶,味道蠻濃的,也不澀,我想~這跟它不是很大杯有些關聯吧!

妹妹選的是梅香蕃茄醋飲,她覺得味道還好......

其它的還有奶茶、季節鮮果汁、金桔檸檬蘇打(忘了拍照),都沒什麼特別的感覺

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這一餐下來,我覺得藍屋的CP值蠻高的!!

不算貴,卻又能吃到許多道創意料理,且服務也好yesyesyes

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★★★★☆
 
 
 
 
▒║營業時間║11:00-22:00(09:00開始接受訂位)
▒║地址║新北市板橋區新站路28號9樓(捷運板橋站)
▒║☎║02-2951-3595

 

 


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。窮的只剩下食物。

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