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久食鍋(47)

 

 

今天姐姐作莊,帶我們來到了東區附近的《久食鍋》!!

遠遠走向前時,就見著了一棟靜謐、樸實的日式的建築物座落在市民大道上

久食鍋(1)

 

 

可真是夠漂亮的呢!當下真以為自已來到了日本~

(如果樹上的花開了,一定美不勝收)

久食鍋(2)

 

 

除了做用大量的木材外,還有少許的竹子作裝飾

久食鍋(3)

 

 

進門後就看見牆上釘著一張紙,上頭全寫著「壽」

而每個字體呢!又加以不同的圖案來作變化,十分的逗趣~

久食鍋(6)

 

 

一樓是吧台式座位

久食鍋(4)

 

 

像是招財貓的狸貓正對著門口

招財!招財!!招財!!!

久食鍋(5)

 

 

久食鍋的前身是炉端燒,所以一樓吧台處的佈置才會如此奇特!

要是坐在這兒用餐的話,上菜時呀!店員會使用炉端燒中常見的「木漿」來遞上食材,酷吧!

久食鍋(7)

 

 

 二樓也是和風式的佈景

久食鍋(8)

 

 

右邊這一處的門簾後,可是別有洞天的喲!嘿嘿嘿.......

久食鍋(9)

 

 

久食鍋(10)

 

好喜歡這個房間的感覺,有整片的落地窗,有塌塌米為椅子

在陽光明媚中,邊吃著美食,邊看窗外熙攘的一切

啊....不過我們不是坐這區啦>"<.......想坐這區的話,記得訂位時要說明唷!

 

久食鍋(11)

 

 

久食鍋(12)

 

 

和風沾醬,裡頭的蘿蔔泥還蠻不少的,味道不錯!

久食鍋(13)

 

 

久食鍋有兩種湯頭⇉①石狩白湯。②原味清湯。

石狩白湯有滿滿的大海鮮甜,我覺得味道有些像海鮮濃湯的感覺,十分的濃郁

久食鍋(14)

 

 

原味清湯就是一般正常火鍋高湯的顏色,店家使用昆布與蔬菜熬煮出來的湯底

適合口味清淡的朋友們!

久食鍋(15)

 

 

 

主食░▆日本葛粉讚岐烏龍麵▆░(單點一律20元)

久食鍋(16)

 

 

 

主食░▆白飯▆░(單點20元)

口感偏軟,不合我的胃

久食鍋(17)

 

 

 

░▆綜合蔬菜盤▆░(單點100元)

久食鍋(18)

 

 

久食鍋(19)

 

種類都蠻基本款的~份量沒有很多,但我覺得剛剛好

因為如果吃不完的話就浪費了........

 

久食鍋(20)

 

 

 

主餐░▆松阪豬肉鍋▆░580元(單點480元)

久食鍋(21)

 

 

油花呈直線狀

久食鍋(22)

 

 

完全就是松阪豬的特性,脆口不油!!好吃

久食鍋(23)

 

 

 

特別介紹幾個食材~這是啥呀?猜猜看唄.........

嘿嘿嘿,答案是「蘿蔔片」,而且是現刨滴唷yes

久食鍋(24)

 

 

跟衛生紙一樣薄,而且近乎透光,厲害!(單點40元)

久食鍋(25)

 

 

芋頭十分的綿密好吃!!從中可以品嚐出一些芋頭的纖維質,且又不擱牙

哇非常尬意~可惜只有一塊........(單點40元)

久食鍋(26)

 

 

南瓜與芋頭差不多,都是我喜歡的食物,而且也好吃

看來久食鍋在食材品質的控管上還挺嚴格的~(單點40元)

久食鍋(27)

 

 

久食鍋使用的是牛奶玉米,妹妹一吃立即讚不絕口的說好甜!

久食鍋(28)

 

 

算起來......

裡頭有加工過的火鍋料也才兩樣,Good!這樣才健康咩~

久食鍋(29)

 

 

 

主餐░▆特選牛肉鍋▆░460元(單點360元)

久食鍋(30)

 

 

我們這一團,除了爸爸以外,一律不吃牛肉

不過光看這油花的分佈,應該也還不錯吧!而且份量也不少呢!!

久食鍋(31)

 

 

 

主餐░▆香嫩雞腿肉鍋▆░380元(單點280元)

久食鍋(32)

 

 

這是妹妹點的,我吃上了一塊,沒有腥味,肉質也很軟嫩

久食鍋(33)

 

 

久食鍋(34)

 

 

 

主餐░▆魚片鍋▆░450元(單點350元)

久食鍋(35)

 

 

這應該是鯛魚吧!雖然也是沒有腥味,但我覺得普通

久食鍋(36)

 

 

久食鍋(37)

 

 

 

主餐░▆梅花豬肉鍋▆░380元(單點280元)

久食鍋(38)

 

 

梅花豬的油脂不多,但味道還蠻鮮甜的

久食鍋(39)

 

 

久食鍋(40)

 

 

 

甜點░▆地瓜銀耳湯▆░(單點15元)

久食鍋(41)

 

 

好喝!!!甜度適中,地瓜點綴的很完美~只不過份量有些少XD

(反正第一碗是附贈的嘛.....不夠就再點一碗囉!15元)

久食鍋(42)

 

 

久食鍋(43)

 

 

 

 水果░▆甜西瓜▆░

哇~~揪甘心ㄟ溜!除了贈送甜點外,連水果也有準備耶!!!好棒的服務yes

久食鍋(44)

 

 

 

吃完後,天色已暗

離開前,再次望向這座建築物,有另一種不同的舒服感~

久食鍋(45)

 

 

這一頓下來,覺得久食鍋真的還蠻不錯的!不收服務費,服務卻很好

除了有提供wifi之外,還有附贈甜點與水果呢~

是一家重質不重量的日式火鍋店!!!

久食鍋(46)

 

 

◎此為個人主觀美食心得日記◎
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★★★★☆
 
 
 
 
▒║營業時間║17:00-03:00
▒║地址║台北市松山區市民大道四段185號
▒║☎║02-2570-0077
 
 
 
 
 
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。窮的只剩下食物。

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  • 昨天去吃甜點和水果都沒給我們~
  • 怎麼會這樣!!!
    會不會是店家忘了,還是這是開幕期間才有的活動呀@_@?
    您當下有跟店家反應嗎.........

    兀兒德 於 2015/09/30 21:40 回覆