『食常見麵』！！
挺有趣的店名
時常見面
時常見面
茹素！
一起救地球～
（哈哈...這是我想的啦.........）
想起第一次來時
直接跟老闆娘說......
「老闆，我要一碗食常見麵」
老闆娘回.....
「那不是食物，那是店名.........」
哈哈哈
有夠糗的
千萬別跟我一樣傻傻的呀！
這家小麵攤開在板橋莒光路與莊敬路的交叉處～
現今吃素的人越來越多了
所以每到快接近用餐的時段
人潮就不停的湧入
而且店裡只有老闆娘跟一個兼職的婦人而已
有時忙不過來
真的要體諒一下的啦！
我覺得挺棒的事！！
雖然我不是茹素者
但每吃一次素
總覺得某個生命就可以多活十分鐘
如果越來越多人吃素的話
也許夢想著總有一天
人類可以無需靠著奪去動物的生命而延續自已
這陣子很常光顧麵店
所以跟老闆娘也有些小熟了～
基本上我會點的東西都還蠻固定的！
只有其中的一碗麵
是老闆娘特別照我的喜好煮的呢！！
<(￣▽￣)/°辣泡菜☈免費
店內唯一免費提供的小菜！
味道不錯喲～
而且挺脆口的
雖然辣是蠻辣的啦～
卻也辣的夠味
辣的過癮！
不管配麵配飯吃都是一絕呀！！
<(￣▽￣)/°海帶☈30元
一塊10元
我切了三塊
所以30元！
不會淋太多的醬油膏
所以不怎覺得鹹
吃起來是很健康單純的海帶原味～
軟硬適中
還帶點小脆度
實在很適合配麵一起吃！
<(￣▽￣)/°當歸汕頭餛飩麵☈75~100元
花哈哈哈～
為什麼價錢會如此奇怪呢！？
那是因為.......
這是老闆娘特別為了我的喜歡調配出來的！
有時我會要求多加些餛飩
或多一片素料、青菜.....等等的
所以每次的價錢都不太一定
（最固定的是～只有當歸湯+麵+10顆餛飩➣90元）
有點像是豆輪和豆皮綜合成的素料
大大的一片
蠻好吃的！
味道比較偏像是豆輪
口感卻較像是豆皮的那一方
素餛飩！！
超好吃的～
原本單純的餛飩麵好像就有六顆在裡頭了
不過因為我實在覺得是～
太！好！粗！囉！！
每次都可以讓偶意猶未盡.......
so！我就乾脆請老闆娘幫我加量到十顆的量
我猜裡面除了有豆類食材之外，
一定有加香菇
一定有加香菇
一定有加香菇.......
讚讚讚！！
湯頭喝起來很溫和
真不錯呢！
我選的是汕頭麵！！
麵條有點小Q
I like it～
百吃不厭
（當然也可改成別的麵條）
<(￣▽￣)/°什錦羹麵☈50元（調漲後的價錢）
這是素的排骨酥！
氣味與口感都很讚！！
完全沒有油腥味
還沒沾到湯汁時的排骨酥吃起來可是卡滋卡滋的喲～
而且味道真的極像正版的排骨酥
羹湯裡的料也非常的實在大方！
除了素排骨酥外
還有～
素肉
黑木耳
金針菇
紅蘿蔔
某個像蟳味棒的素料.......等等
湯的味道帶點甜甜的感覺
濃綢度也恰好是我喜歡模式～
另外好重口味的客人
可請老闆娘多加些沙茶與黑醋
會超級輸湖呢！
這碗挑的是寬麵條
（也就是陽春麵的麵條啦，除此之外，也可選擇變為羹飯呢！）
很厲害喲！
不管老闆娘再怎麼忙碌
麵條的軟硬度始終煮的剛剛好！
然後混著黏黏的羹湯
格外顯得咕溜咕溜的
每次都讓我忍不住大口的吸吮
（啊....不過都會被燙到就是了.....哈哈哈......）
這次雖然沒有介紹到「飄香飯」
但它的人氣也是頗高滴喔！
還有呀！
因為完全都是由老闆娘一個人備料與扛店
所以不免得會萬分辛苦
因此這家店還蠻常休息的唷！
（有時還是直接給它連休........怕撲空的話，最好是先播個電話啦.....）
◎此為個人主觀美食心得日記◎
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★★★★☆
食常見麵【FB粉絲專頁】
公休日﹏每週二
營業時間﹏12:00-22:30
新北市板橋區莒光路60-2號
（85°c對面，旁邊是水果攤）
☎：0970803222
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