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還沒有機會吃過的涓豆腐，轉眼間就改成了「涓火鍋」。兩者應該是相關企業吧！
涓火鍋消費方式和王品旗下的石二鍋還蠻雷同的。
員工制服、菜單目錄、名片皆為健康的綠色系！！
將近16種主鍋的選項，均為幸福199元。另外隨餐附贈→開胃菜、飲品、甜點
調製醬料的食材有：青蔥、大蒜、辣椒、白蘿蔔泥，算是很基本的配備
最後再淋上「黑豆桑」醬油就完成了！
這瓶就是黑豆桑醬油！它的味道很不著，很甘醇。
除了百貨公司的超市有賣外，我在松青也有賣唷！！（我家就在松青買的）
╭。☼║‧無國界開胃菜‧║☼。╮
開胃菜，每天好像都會有些不一樣的變化，而且味道也都挺不錯的！
╭。☼║‧油切茉香綠茶‧║☼。╮
既然是隨餐附贈的，也不用期待有太高的CP值
╭。☼║‧養生地瓜飯‧║☼。╮
我不只來吃過一次！每次來都點白飯，只有開幕期間供應的白飯及格
其餘次來吃時，白飯都有些硬硬的米粒滲雜在裡頭，就像隔夜的飯，水份蒸發了一樣...........
╭。☼║‧養生蔬食鍋‧║☼。╮199元
吃小火鍋時，我經常點的就是素食或蔬食之類的，因為我想要多樣花的青菜
它們家的蔬食盤，種類很多樣化，我很喜歡！！而且食材又都很新鮮
尤其是蔬食的菜盤當中，竟然有〝荸薺〞。這讓我挺吃驚的！！大讚～又脆又甜
╭。☼║‧梅花豚‧║☼。╮單點價50元
這種價位的肉片，口感算是很不錯了！
一個人這樣吃，真的還蠻享受、幸福的啦！
如果怕吃不完，要與朋友共鍋的話，只要再加30即可
╭。☼║‧古早味豆花‧║☼。╮
這是餐後的甜點『黑糖豆花』，份量很少，但我覺得豆花很好吃！口感很特別
很像小時候，那種阿伯推著車在大街小巷叫賣的豆花！！讚
雖然黑糖很甜，但不會膩口，我覺得很棒，因為我真的很怕甜食XD
就連湯匙也設計的好像專門拿來挖豆花的那種平匙，好特別！
╭。☼║‧韓式Q薯粉‧║☼。╮
（這是後來的某次來吃時點的，補一下照片！）
算是韓式冬粉吧，很Q，比台灣的還Q。表妹超喜歡它的！！還吃了兩份呢...
◎此為個人主觀美食心得日記◎
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◎也歡迎您留下任何的寶貴建議，對我來說，都是進步的動力◎
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★★★☆☆
營業時間﹏11:30-21:30
新北市板橋區文化路一段298號
☎：02-2256-2258
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